Naoko Moller2019年10月18日1 分照り焼きのたれ 香ばしいお醤油の香り。甘辛い味はアメリカでも人気です。ご飯も進みます。 その都度、適当に作ると、甘すぎたり、しょっからすぎたり。 ちょっとしたときに、あると、重宝します。おためしあれ。 たれ1 出来上がり 130cc みりん 4TBS 酒 4TBS さとう 2TBS...
Naoko Moller2019年9月22日1 分おこもりの日は手仕事今日は曇り。なんとなく「篭る日」。 手仕事の気分。私のスカート、ワンピース、ジーンズで今年の鍋つかみを作ろう。 毎年この時期に作り、古いものは処分し、新しいものと取り替える。お金もかかっておらず、自分の手間だけで作ったものは、思い切って捨てることができるのが醍醐味。...
Naoko Moller2019年9月10日1 分バツが悪い朝今朝も涼しいうちに、ブランチ用のブラックベリーを摘んできました。 もともと人通りがないところ、人には出会いません。道端に面したところであれば、時々、本当に稀に車に出くわすこともあります。 そんな状況なのに、今朝は、道に面しているベリーの薮と格闘していると、一台の車が通りまし...
Naoko Moller2019年9月5日1 分シュガー・ベアー 砂糖をいつもフレッシュに 生活の知恵。昔からある、クレー(素焼き粘土)でできている可愛いクマくんです。 逆に、サラサラに保ちたいものがある場合は、良く乾かしたクマくんを一緒にいれると、サラサラ状態を保つことができます。 素焼きのこの手のものは、クマくんだけではなく、色々な形で販売されています。($4...