Naoko Moller2021年4月27日2 分誕生日ありがとう毎年必ず迎える誕生日。(当たり前) 誕生日の過ごし方、受け止め方は年々変わってきています。(これも当たり前) 今年は、なんと言っても、Clubhouseでドイツに住む友人はドイツ語で、フィンランドからはフィンランド語で、イタリアからはイタリア語で、フランスからはフランス語で...
Naoko Moller2021年4月16日2 分今日の春季節は春。つい、見るもの、香るもの、肌で感じるものを写真に収めたくなる季節。 つい、ポーチに出て、深呼吸し、プランターの中で、まだまだ小さな花たちに語りたくなる春。 日に日に、花の数が増えています。 もっとたくさん肥料をいれて、土もいれてあげなくては!...
Naoko Moller2021年4月13日2 分おから床豆乳、湯葉、お豆腐、おから、と大豆を無駄なく使うために、楽しむために、大豆でかなり 遊んできましたが、いつも、悩みのタネは「大量に残るおから」。 おから餅、卯の花、おからシュウマイ、など作ってきましたが、おから以外の野菜を足すことで、量は増えて、なかなか使いきれませんでした...
Naoko Moller2021年3月28日1 分思いを形に 〜山の暮らし〜が本になりました数日前、Kindle本として、初めて、今までのことを本にまとめ、出版しました♪ One Plate Zen 山の暮らし (SAKURA出版)は、一冊目として、暮らしの様子やここに至るまでの思いを簡単に綴っています。今後、もう少し、違う視点で、違うテーマでお話を続けていきま...