Naoko Moller2021年3月1日2 分台所のゴミを減らす ハワイから戻り、台所がにわかに活気づいています。 11月、ハワイへ向けて出る前に、冷蔵庫のものを食べ尽くし、調味料もできるだけ残さないようにしてから、出かけました。 なので、帰宅すると、何もない! 朝から仕込みが始まりました。...
Naoko Moller2020年12月29日1 分Cafe ZEN 開店へ向けて(3)ひとつ動くと、どんどん動く。 テーマカラーは藍とブルー&ホワイトと決まり、それに向けて、今ある食器を選別。 持っていくもの、あげるもの、処分するもの、などなど。 ハワイの骨董品屋さんを友達に持ち、自分も好きで買い貯めたいろんなものを持っている、パートナーのみこちゃん。 これ...
Naoko Moller2020年4月19日1 分エコでアップサイクル最近アップサイクルと言う言葉がちょっと気に入って使っています。 今日もアップサイクルの話。 何年も使っていた、ランチョンマットを二枚縫い合わせて、Tea Cozy ティーコージ(ティーポットカバー)を縫いました。 アップサイクルとは:...
Naoko Moller2020年4月7日2 分30年使ったフライパンを焼く夫ジェイが昔から使っていた、鋳物のフライパン(が新品同様に! 30+年の汚れが綺麗に落ちました。 鋳物Cast Ironキャストアイロン。フライパンはSkilletスキレットともいいます。 我が家ではこの薪ストーブを有効活用。炎が落ち着いてから、フライパン投入。...