ハワイにいる冬の間 モウナファームからオーガニック野菜を購入しています。
友人が取りまとめてくれていて、何が入っているかわからない「お楽しみバッグ」
になっています。
何が入っているかわからない、とは言っても、実際見ても、「んん？何これ？」と言うものも良くあります。
他民族のハワイならではの、色々なところの野菜、果物、ハーブなどが詰まっています。
改めて、ハワイっていろんなところの人たちがいるんだなあ、と関心しています。
左から、メキシカンオレガノ、ディル、モリンガ
カラード、ケール、？？？？？
バジル、イタリアンパセリ、ミント
パッションフルーツ、オレンジ、レモン、ラディッシュ
あまりの可愛さで選ばれた3個
よくわからないものはとりあえず、生でちぎって食べてみる。
食べ方は友人に聞いたり、調べたり。
とっても楽しいお任せ野菜。
南国ハワイでも、畑の野菜達は少しずつ季節とともに変わっていきます。
さて、今日はどれを食べましょうか。