あるある残りもの。
今日は冷凍庫、冷蔵庫にある忘れ去られそうなもので夕食を作りました。
朝食---冷凍庫にあったバナナとパイナップルでスムージー
夕食---野菜のポタージュカレー味
冷凍庫にあった使い残した野菜 (扱い残した野菜はざっくり切って冷凍してあります)
----ー入れた野菜は、かぼちゃ、セロリ、カリフラワー、ブロッコリーの芯
残った食パン ちょっと硬いのでトーストして カナッペのようなオープンサンドに
冷凍庫からシェパーズパイ一切れ
ケールパティ2枚もフライパンでじっくり温め、お皿にきれいに盛り付けました。
Weekend leftover meal の出来上がり
ちょっとしたアレンジで豊かな食卓