娘たちと、3泊の予定でバンクーバーまで行って来ました。シアトルから3時間足らずでカナダ！。
ハワイにいた娘たちには数時間のドライブで隣の国、カナダにいける！新鮮な感覚です。
カフェ好き、コーヒー好き娘たち（と、私）は1日3件くらい、カフェへ。
現代っ子はしっかりと、検索し、いる地域の人気カフェを探し、レビューを読んで、定めて行きます。おかげさまで、どこもヒット！
美味しいコーヒーと、それぞれ特徴のある店内。行き当たりばったりで入るところとは違います。
最近のトレンドか、古い建物を利用しり、古材を内装に使っているところが多かったな、と感じます。
また、住宅街の一角にちょこっとあるカフェも人気なようですね。
コーヒーもそれぞれ、味や風味が違い、味の違いもはっきりとわかります。
こだわりをもって、選んだ豆、焙煎、挽き方、丁寧にいれている一杯のコーヒーはやはり美味しいです。
シアトルへもどり、あと数週間、シアトルでカフェざんまいできます。
一杯のコーヒー。たかがコーヒー、されどコーヒー。