南カリフォルニアの友人のみどりさん、お料理上手でおもてなし上手な女性。
次から次と美味しいものをちゃちゃと作り、出してくれます。
何気ないテーブルセッティングも素敵。
新鮮お魚のトマト・ケーパー・ソース
カリフラワー・ミント・スープ（帰宅し早速つくってみた一品）
ポテトサラダ、カリフラワーのカレーロースト、ナスの煮浸し、人参とオレンジのサラダ
マッフィンカップ状に焼いたパイ生地にシーフードサラダ。
お弁当をもって、みんなで、近くのGetty Villaへ。楽しいひとときとなりました。
素敵なおもてなし、ありがとうございました。