のり佃煮

全部食べきらないうちにしっとりと、湿気てしまった焼き海苔はどうされますか？

我が家では簡単のり佃煮にすることがよくあります。

材料は：

一帖海苔4枚

水1C　

大さじ11/2　お醤油

作り方：

海苔を適当な大きさにちぎり、鍋に全部いれて、煮ます。

時々かき混ぜて、海苔が溶けたらできあがり。

＊そのままご飯と頂くもよし

＊茹でた野菜のソースにするもよし

＊お湯で割って、ゴマとネギをいれ、即席スープもよし

アレンジして召し上がれ♪