• Naoko Moller

のり佃煮


全部食べきらないうちにしっとりと、湿気てしまった焼き海苔はどうされますか?


我が家では簡単のり佃煮にすることがよくあります。




材料は:

一帖海苔4枚

水1C 

大さじ11/2 お醤油






作り方:

海苔を適当な大きさにちぎり、鍋に全部いれて、煮ます。

時々かき混ぜて、海苔が溶けたらできあがり。


*そのままご飯と頂くもよし

*茹でた野菜のソースにするもよし

*お湯で割って、ゴマとネギをいれ、即席スープもよし





アレンジして召し上がれ♪