• Naoko Moller

金曜日の野菜


ハワイにいる冬の間 モウナファームからオーガニック野菜を購入しています。

友人が取りまとめてくれていて、何が入っているかわからない「お楽しみバッグ」

になっています。



Mouna Farm and Arts & Cultural Village


何が入っているかわからない、とは言っても、実際見ても、「んん?何これ?」と言うものも良くあります。

他民族のハワイならではの、色々なところの野菜、果物、ハーブなどが詰まっています。

改めて、ハワイっていろんなところの人たちがいるんだなあ、と関心しています。




左から、メキシカンオレガノ、ディル、モリンガ

カラード、ケール、?????

バジル、イタリアンパセリ、ミント

パッションフルーツ、オレンジ、レモン、ラディッシュ


            あまりの可愛さで選ばれた3個


よくわからないものはとりあえず、生でちぎって食べてみる。

食べ方は友人に聞いたり、調べたり。


とっても楽しいお任せ野菜。


南国ハワイでも、畑の野菜達は少しずつ季節とともに変わっていきます。


さて、今日はどれを食べましょうか。



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