Naoko Moller1月14日読了時間: 1分絹さやのナムル簡単で、目にも、食感も新しい一品です。素材と、良質な調味料が際立つ副菜です。材料:絹さや 適宜美味しい塩 少々美味しいごま油作り方:手で筋を取らず、包丁の刃を立てた絹さやに軽くあてて、筋をとります。絹さやを千切りにします。たっぷりのお湯に塩をひとつまみいれて、沸騰したら、絹さやをいれて、30秒から1分、茹でます。ザルにあけて、熱いうちに塩をひとつまみ、ごま油をかけます。塩梅をみながら塩を追加してください。冷蔵庫で冷やしておくと美味しいです。レシピ•たべもの•料理のコツ42回の閲覧0件のコメント4 いいね! いいね!されていない記事4
簡単で、目にも、食感も新しい一品です。素材と、良質な調味料が際立つ副菜です。材料:絹さや 適宜美味しい塩 少々美味しいごま油作り方:手で筋を取らず、包丁の刃を立てた絹さやに軽くあてて、筋をとります。絹さやを千切りにします。たっぷりのお湯に塩をひとつまみいれて、沸騰したら、絹さやをいれて、30秒から1分、茹でます。ザルにあけて、熱いうちに塩をひとつまみ、ごま油をかけます。塩梅をみながら塩を追加してください。冷蔵庫で冷やしておくと美味しいです。