Naoko Moller
新年のかき餅
更新日:2月5日
あっという間に2月。
一連のお正月行事も終わり今日は締め😁。
新年早々、本堂の御本尊さまのお供え餅を下げ
切って干しておいた。
南国ハワイでは何でも直ぐカビるので、早めに処理。

油でじっくり揚げる。
熱いうちにお醤油をかける。
湯気とともに, ジューッといい音がして、
香ばしい匂いが,,,,,
日本人でよかった、と思う瞬間。

今年もありがとう。
これが昨年の締め。
今日から新年☺️☺️☺️
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