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執筆者の写真Naoko Moller

基本を知る


9月に入りました。夏も終わりに近づき、季節の移り変わりを感じています。

みなさまはいかがお過ごしですか?


山の家のお料理教室では、新しい講座を開設しました。



現在ある和食の基礎、精進料理「一汁三菜」の講座をもう少し簡単にしたコースです。



2週連続で、〜はじめの一歩 入門編2週連続講座〜


学ぶこと:


*「料理のいろは」

*「和食の決まりごと」

*「知っておきたい食に関する基本マナー」


料理の基本を学びながら、身体に、地球に優しいプラントベースの献立で作る楽しさ、美味しさを体験できる講座です。


そして、10月は海外に住んでいるみなさまに合わせた時間での開催となります。


日時:

ベジタリアンの献立となります。


日時:10月18日、25日(共に月曜日)120分 (座学、お料理)

講座料:$85.00

     アメリカ

       カリフォルニア時間 7:00am

       ニューヨーク時間  12:00pm

     ヨーロッパ

       ベルリン時間   16:00pm

       ロンドン     15:00pm



詳細や、お申し込みはHPおうちで作るお寺ごはん へどうぞ。


みなさまとの出会いを楽しみにしています。




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