Naoko Moller2020年2月19日読了時間: 1分味醂を仕込む ハワイ編お正月明け、ハワイで味醂を仕込みました。一年中暖かい南の島で、味醂つくり。 本来、7、8ヶ月、熟成させるのですが、ハワイではどうなのかな?と、不安と期待でワクワク。これは仕込んで4、5日後の状態です。作り方などは、ここを参照してください。ウオッカでみりんの作り方
お正月明け、ハワイで味醂を仕込みました。一年中暖かい南の島で、味醂つくり。 本来、7、8ヶ月、熟成させるのですが、ハワイではどうなのかな?と、不安と期待でワクワク。これは仕込んで4、5日後の状態です。作り方などは、ここを参照してください。ウオッカでみりんの作り方
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