快晴。
そろそろ、畑仕事を始めなくてはならない季節。
とは言っても、朝はまだ10C以下なので、野菜の苗などにはちょっと寒いかも。
などと、勝手に理由をつけ、ガーデンはちらっと行ってみたものの、見て見ぬ振り。
でも、アーティチョークはすくすく育っていました。
それから、ベリーの花も!
午後は、ジェイのおやつのクッキーを焼いたり、常備しているソース類を作り、瓶詰めにしたり、甘酒を作ったり、まったりと、自分のペースでキッチンで。
自分のキッチンで、自分のペースでじっくりとお料理は心の保養。
これがマインドフルということだとおもう。
お料理はマンドフルに。
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