みどりさんのおうちごはん

南カリフォルニアの友人のみどりさん、お料理上手でおもてなし上手な女性。

次から次と美味しいものをちゃちゃと作り、出してくれます。

何気ないテーブルセッティングも素敵。

新鮮お魚のトマト・ケーパー・ソース

カリフラワー・ミント・スープ（帰宅し早速つくってみた一品）

ポテトサラダ、カリフラワーのカレーロースト、ナスの煮浸し、人参とオレンジのサラダ

マッフィンカップ状に焼いたパイ生地にシーフードサラダ。

 お弁当をもって、みんなで、近くのGetty Villaへ。楽しいひとときとなりました。

素敵なおもてなし、ありがとうございました。