私が友人と運営する、リビングオハナハワイのファンドレージングとして、今季は3回のお弁当販売をしました。
いつものように、前宣伝にはあまり気合いを入れないのですが、重い腰をあげてやりだすと、ちょうど良い数のお弁当の注文が集まりました。
お弁当作りは楽しい。それも、このように、突然決めてするのは 尚、楽し。
ポップアップお弁当屋さんです。
今回はデザートとして、ミニどら焼きをやきました。
極めるまでは何度か失敗しましがた、ご覧の通り!上手にやけるようになりました。
今回は、チャイニーズニューイヤーだったので、あんこは中華風。ごまをいれて!
オハナマーケットと称して、活動を広げ、友人たちにも参加してもらいました。
思い立ったのが遅かったのですが、気持ちよく、パン屋のかほちゃん、生米スイーツのちえさん、ローフードのリコさんが一緒にこの日は店開き。キムチはちえみさんよりの寄付でした。
和気藹々と、新しい仲間作りもできました。次回はもっと宣伝します!
12月のかき揚
1月のナスの蒲焼弁当
2月の中華弁当
オハナ弁当は友人、知人、家族のお手伝いのもと、私たちがつくっています。
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