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  • 執筆者の写真Naoko Moller

お弁当つくり Ohana Bento

更新日:2021年2月15日

私が友人と運営する、リビングオハナハワイのファンドレージングとして、今季は3回のお弁当販売をしました。


いつものように、前宣伝にはあまり気合いを入れないのですが、重い腰をあげてやりだすと、ちょうど良い数のお弁当の注文が集まりました。


お弁当作りは楽しい。それも、このように、突然決めてするのは 尚、楽し。


ポップアップお弁当屋さんです。



今回はデザートとして、ミニどら焼きをやきました。

極めるまでは何度か失敗しましがた、ご覧の通り!上手にやけるようになりました。


今回は、チャイニーズニューイヤーだったので、あんこは中華風。ごまをいれて!






オハナマーケットと称して、活動を広げ、友人たちにも参加してもらいました。

思い立ったのが遅かったのですが、気持ちよく、パン屋のかほちゃん、生米スイーツのちえさんローフードのリコさんが一緒にこの日は店開き。キムチはちえみさんよりの寄付でした。


和気藹々と、新しい仲間作りもできました。次回はもっと宣伝します!


              12月のかき揚



            1月のナスの蒲焼弁当

             2月の中華弁当



    オハナ弁当は友人、知人、家族のお手伝いのもと、私たちがつくっています。

    


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