簡単でおいしい焼きプリン。素朴なおやつでみんな大好きです。 ちょうどよいカラメルソースがポイントです！ 材料： プリン 牛乳400cc 卵4個 砂糖　50g バニラエッセンス1/4tsp 170C/340F 4min　焼く時間は容器によって異なりますが、カップの場合、...

いつも通り5:30に目覚め、まだ暗いし、寒いのでベッドの中でグズグズしていると、鳥のさえずりが聞こえてきた。 それから、最近ほとんど同居しているネコの声も聞こえる。

最近、夜は、読書からテレビに切り替えたジェイのおつきあいで、私はテレビの前でも、 チクチク。元々テレビ人間ではないので、そうでもしないと爆睡してしまうのです。 刺し子は単純な運針だけ。あまり考えなくていいのでハマっています。...

私の行くところ、美味しいものが付いてくる。 と、灼熱地獄だったことはさておき、モン・サン・ミッシェルで食べたものはどれも美味しく、満足でした。 ただ、日本にも出店している、このオムレツ屋さんのオムレツは、かなりお高めで、オムレツに出す金額ではなかったのですが、まあ、もう来る...

日本へ帰国すると、姉たちや友人達が、色んなものをお土産に持たせてくれます。 特に、このような乾物類は大助かり。 基本的にアメリカで容易に手に入るものは、買って来ないことにしています。 子どもの頃から慣れ親しんできているものーーーゼンマイ、車麩...