Naoko Moller
Cafe Zen in 岩手県 開店に向けて（1）
〜連れていくもの、さよならするもの、新しく仲間にはいるもの〜 今まで、たくさんの人たちとの出会いが、たくさんのものたちとの出会いがありました。 その中で、はっきりと解らないけれど、一歩一歩前に進んで行きながら、少しずつ 細い道が、大きな道になり、その解らない何かが見えてき始...
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フードアクティビストの活動
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Naoko Moller
2020年1月12日1 分
みどりさんのおうちごはん
南カリフォルニアの友人のみどりさん、お料理上手でおもてなし上手な女性。 次から次と美味しいものをちゃちゃと作り、出してくれます。 何気ないテーブルセッティングも素敵。 新鮮お魚のトマト・ケーパー・ソース カリフラワー・ミント・スープ（帰宅し早速つくってみた一品）...
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Naoko Moller
2019年8月30日1 分
A Cup of Tea
いつもは一杯のコーヒーで朝が始まる。 でも、今朝は、お茶を一服。 毎年夏、イギリスで滞在するイギリス人友人宅では、 朝から晩まで、目が合うと、”Naoko, a cup of tea?"と聞いてくれる。 朝、起きて、おはようのあとは"A cup of tea?"...
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Naoko Moller
2019年7月18日1 分
ありがたいいただき物
日本へ帰国すると、姉たちや友人達が、色んなものをお土産に持たせてくれます。 特に、このような乾物類は大助かり。 基本的にアメリカで容易に手に入るものは、買って来ないことにしています。 子どもの頃から慣れ親しんできているものーーーゼンマイ、車麩...
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Naoko Moller
2019年6月9日3 分
妥協線を見つけるや否や
ここ数日のイライラの根元を探り、少しでも、良い方向へと、ことを運ぶことができました。と、ブログを昨日、書き始めたものの、一夜明け、振り出しにもどっていました。 我が家に滞在中の夫ジェイの長年の友人、客人のことです。昨年も同じことが起き、ブログにも綴ったのですが。また、です。...
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Naoko Moller
2019年4月27日2 分
桜・徳島・阿波踊り、そして英語
春の日本は、四国から始まりました。 四国は車で回るのが一番、と、四国へお嫁に行った幼馴染が車で四国を巡ってくれました。 感謝感謝。 何と言っても、徳島、神山温泉と温泉近くのゆうかの里のしだれ桜が これでもか、と言うくらい満開。...
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