暮らしの中での「はやく」を止めてみる…。
今年に入って、発酵食作りが日課になるほど、毎日のように何かしら作っています。 発酵させるということは、それなりに時間がかかり、今仕込んで、すぐ食べるということは できないので、先を見越して、食べ尽くす前に、次を仕込むのです。...
フードアクティビストの活動
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暮らしの中での「はやく」を止めてみる…。
思いを形に 〜山の暮らし〜が本になりました
Cafe Zen 開店へ向けて (6)
Cafe ZEN 開店へ向けて(5)
大人への「絵本のすすめ」
生きるとは今をたのしむ
「決まり」というルティーン